Орийка

“Для выращивания в полесской, лесостепной и степной зонах Украины.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ: сорт среднерослый, интенсивного типа, среднеспелый. Устойчив к полеганию. Морозостойкость высокая. Засухоустойчив. Устойчив к поражению мучнистой росой и бурой листовой ржавчиной и осыпанию зерна.
КАЧЕСТВО ЗЕРНА: мукомольные и хлебопекарные свойства отличные. Зерно Орийкы содержит 14,5-15,0% белка, 30,1-34,3% сырой клейковины, сила муки 389-432 е.а., объем хлеба из 100 г муки 1250-1450 мл, общая оценка хлебопекарных свойств 8,8-9,0 баллов. Относится к сильным пшеницам.
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ: сорт максимально адаптирован к засушливым условиям выращивания, высокоурожайный, интенсивного типа. По данным оригинатора (ИФРГ НАН Украины), за годы конкурсного испытания средний урожай Орийки составлял 88,9 ц/га, что на 9,7 ц/га превышало урожайность национального стандарта. Средняя урожайность в зоне Степи за годы Государственного испытания (2010-2012 гг.) Составляла 52,9 ц/га, в зоне Лесостепи — 67,3 ц/га, Полесье — 57,9 ц/га.”