Чорнява

“Сорт имеет высокий генетический потенциал продуктивности. На высоком фоне минерального питания обеспечивает получение рекордных урожаев. Заслуживает расширение посевных площадей во всех зонах Украины.сорт короткостебельный, высокоинтенсивного типа. Среднеранний, вегетационный период 278-281 день. Высокоустойчив к полеганию, мучнистой росы и бурой листовой ржавчины, стеканию, осыпанию зерна. Имеет повышенную зимостойкость и засухоустойчивость. Разновидность — эритроспермум.
КАЧЕСТВО ЗЕРНА: мукомольные и хлебопекарные свойства хорошие и отличные. Зерно сорта Чорнява содержит 13,0-14,4% белка, 28,9-35,8% сырой клейковины, сила муки 328-452 е.а., объем хлеба из 100 г муки 1000- 1100 мл, общая оценка хлебопекарных качеств 8,0-8,3 балла. Отнесен к сильным пшеницам.
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ: сорт создан для хороших хозяев, высокоурожайный. На высоком фоне минерального питания обеспечивает рекордные урожаи. По данным оригинатора (ИФРГ НАН Украины) за годы конкурсного вы- испытания (2007-2009 гг.) Средняя урожайность сорта Чорнява составляет 100,5 ц/га,”